Melamin er et syntetisk fremstilt plastmateriale, noe som gjør det svært slitesterkt og er mye lettere enn porselen. Det er i tillegg billigere enn porselen, og tilgjengelig i utallige former og farger. Dette har gjort materialet spesielt populært i buffeer og kafeteriaer, men også barnehager og institusjoner. Se alle våre melamin produkter her.
Melamin fra Culina består av 100% matsikkert melamin
Mange lurer på om melamin er matsikkert, eller om det kan overføre giftstoffer til maten. På tross av strengt regelverk finnes det mange dårlige melaminprodukter rundt omkring, og det er derfor en del ting man bør være oppmerksom på når man skal kjøpe melamin. Norge har heldigvis strenge regler for import av melaminprodukter og alle produkter skal være stemplet med nødvendig informasjon. Det skal informeres om at produktet er matsikkert, at det er oppvaskmaskinsikkert og at det ikke skal brukes i mikrobølgeovn. Det er også viktig å forsikre seg om at det er 100% melamin og at det er gjennomfarget. Er det ikke gjennomfarget vil fargen slites av, og produkter blir blasse og stygge etter få vask.
Slik bruker du melaminprodukter
Sammenlignet med porselen er melamin mer sensitiv til temperatur. Det er designet for å brukes i temperaturer fra mellom -20 til +70 grader. Melaminprodukter tåler oppvaskmaskin, men er ikke egnet for kokende vann, varmebad i ovn eller mikrobølgeovn. Matvarer med sterk farge, som for eksempel rødbeter, blåbær, solbær, sennep og gulrøtter kan sette farge på hvitt melamin. Dette kan fjernes med ikke-slipende poleringsmidler om det skulle oppstå. Det anbefales heller ikke å bruke klor eller aggressive syrer ved renhold av melamin.
Se alle våre melamin produkter her